Description
Caputo
Fior di riso
Descrizione
Farina di riso.
Ingredienti
Farina di riso.
Senza
glutine.
Caratteristiche nutrizionali
| Tenori medi | per 100 g | %AR*/100 g |
| Energia | 1.489 kJ/351 kcal | 18% |
| Grassi di cui acidi grassi saturi |
0,5 g 0,1 g |
0,7% 0,5% |
| Carboidrati di cui zuccheri |
79,0 g 0,4 g |
30,4% 0,4% |
| Fibre | 1,0 g | 4% |
| Proteine | 7,0 g | 14% |
| Sale | 0g | 0% |
*AR: Assunzione di Riferimento di un adulto medio (8.400 kj/2.000 kcal).
Modalità d’uso
Ideale per preparazioni senza glutine di ricette dolci e salate. Adatta allo spolvero, insuperabile nella frittura e nella tempura e ottima per la preparazione di creme e budini.
Conservazione
Conservare a temperatura ambiente.
Validità a confezionamento integro: 12 mesi.
Formato
Sacchetto da 500 g.
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